CentrumMensch

Das Gaildorfer Ärztehaus füllt sich mit Leben (10) – Sanitätshaus neben Gastronomie

Schon bald gibt es einen neuen Ort zur Einkehr: Ein Gastronomiebetrieb zieht im Untergeschoss des Gaildorfer Ärztehauses ein. Daneben eröffnet das Sanitätshaus Abendschein eine kleine Zweigstelle.

Gaildorf. Michaela Hessenthaler und René Abendschein sind im „CentrumMensch“ bereits Nachbarn und werden es auch im Gaildorfer Ärztehaus sein. Allerdings sei gleich vorweg geschickt: Der Hauptbetrieb von „Mensch & Genuss“ bleibt da, wo er ist, und das Sanitätshaus Abendschein hat seinen Sanitätsfachhandel mit Orthopädiewerkstatt auch weiterhin in der Kochstraße 19. Im Ärztehaus gibt es lediglich einen Raum, um Bandagen und Kompressionsstrümpfe anzupassen.

Am Montag, 8. Februar, ist Eröffnung, und hier wird auch nur vormittags gearbeitet. Dafür sollen die Öffnungszeiten im Hauptgeschäft erweitert werden. Er sei glücklich darüber, sagt der Inhaber, zumindest mit einem Standbein wieder in der Innenstadt zurück zu sein.

Startet die Freiluftsaison, dann werden auf der tiefer gelegten Terrasse gleich neben der Bushaltestelle Stadtmitte Tische und Bänke stehen. „Frisch und chic“ lautet die eigene Vorgabe, mit der Familie Hessenthaler den Außenbereich und den Innenraum des Bistros gestalten will. Die Farben Limonengrün und Schokobraun geben den Ton an. „Das soll Appetit anregen“, meint Sarah Hessenthaler, die künftige Chefin. Mit frischen, leichten bis hin zu vegetarischen Gerichten will sie auch jüngere Jahrgänge ansprechen. Selbstbedienung im Thekenbereich oder auch ein durchgehender Tisch mit hohen Stühlen, an dem sogar eine ganze Schulklasse Platz finden könnte, unterstreicht die junge Linie. Im Moment stockt der Ausbau, da das Mobiliar auf sich warten lässt. Es entsteht in Sonderanfertigung und wird in den verwinkelten Raum zentimetergenau eingepasst. Es sei eine große Ehre für sie, sagt Seniorchefin Michaela Hessenthaler, die Tagesgastronomie im Ärztehaus übernehmen zu dürfen. Ihr gefällt das kleine Lokal mit der großen Außenterrasse, das sowohl mit dem Rollstuhl als auch mit Kinderwagen gut zu erreichen ist. „Das haben die Architekten klasse durchdacht“, schickt sie ein dickes Lob in Richtung Planer. „Unser Herz hängt aber nach wie vor am CentrumMensch“, gibt sie zu verstehen. Sie habe sogar vor, den Betrieb dort auszubauen. Denn besonders der Catering-Bereich sei stark gewachsen.

Wann das Bistro im Ärztehaus öffnet, lässt sich momentan noch nicht sagen. Zunächst heißt es abwarten. Doch sobald die Möbel da sind, legt Dienstleister Jochen Leister damit los, sie einzubauen.

Fotos: Brigitte Hofmann

Rundschau Gaildorf/5.2.2016/BRIGITTE HOFMANN